بسم الله الرحمن الرحيم
طريقه عمل عجينه السكر - الفندان - واكبر تشكيله لترت يوم الام
اجمل واشيك اشكال الترت لعيد الام لكل وحدة تحب تفاجئ مامتها بترتة عيد ميلاد لازم تشوفى الفديو دة عشان تعرفى اشكال وممكن تبتكرى حجات من دماغك وحتكون من تشكيلة من الترت والاشكال المختلفة الجميلة عشان كدة انتى لازم تشوفى الفديو دة عشان فية احلى واجمل اشكال الترت المختلفة
المقادير:-
· كيلو سكر بودره منخول
4معالق جيلاتين 0( يشترى من عند بائع مستلزمات الحلويات)
· 4 معالق ماء
· معلقه جلسرين( من عند بائع مستلزمات الحلويات)
· نصف كوب شراب جلوكوز 0( من عند بائع مستلزمات الحلويات )
· الطريقه
· نضع الماء واللجيلاتين على بعض ويقلب حتى الزوبان ثم يرفع على حمام ماء على النار
· نضع سكر الجلوكوز ويقلب حتى تمام الذوبان
نشيله من على النار ونضع عليه السكر البودر ويقلب حتى تمام الاختلاط ثم يغطى فى كيس وتفرد بالنشا
وبكدة الطريقة خلصت ثم تفرد وتشكل كما فى الفديو
المقادير:-
· كيلو سكر بودره منخول
4معالق جيلاتين 0( يشترى من عند بائع مستلزمات الحلويات)
· 4 معالق ماء
· معلقه جلسرين( من عند بائع مستلزمات الحلويات)
· نصف كوب شراب جلوكوز 0( من عند بائع مستلزمات الحلويات )
· الطريقه
· نضع الماء واللجيلاتين على بعض ويقلب حتى الزوبان ثم يرفع على حمام ماء على النار
· نضع سكر الجلوكوز ويقلب حتى تمام الذوبان
نشيله من على النار ونضع عليه السكر البودر ويقلب حتى تمام الاختلاط ثم يغطى فى كيس وتفرد بالنشا
وبكدة الطريقة خلصت ثم تفرد وتشكل كما فى الفديو
اكبر تشكيله لترت يوم الام
طريقه عمل عجينه السكر وطريقه تشكيلها
اسهل طريقه لعمل ورود من الشيكولاه
إرسال تعليق